Claramunt Picual

Claramunt Picual

Aceite de FRUTADO VERDE PLENO e INTENSO. Los tonos verdes de este aceite se desglosan en HERBÁCEOS, TOMATERA y TOMILLO en primer plano, y los frutales en CÁSCARA DE PLÁTANO  y MANZANA en segundo.
En boca continúa expresando su complejidad en multitud de registros como la NUEZ CRUDA, la ALMENDRA VERDE y la HOJA DE OLIVO, sinónimos de su complejidad. De amargo medio y picante más intenso dan cuerpo a su expresión innata.
La ELEGANCIA SUBLIME de este aceite reside en la combinación amplitud versus DELICADEZA que perdura en el frescor que entraña una molturación recién hecha.
Maridaje: Todo tipo de aliños y vinagretas de jerez, salteados de verduras, pescados al horno, a la sal, a la plancha, verduras a la plancha con sal gorda, pan con virgen extra, sal y con tomate , ensalada de bacalao con naranja y cebolleta, quesos curados y muy curados, , gazpachos, salmorejo. Salsa Mahonesa. Chocolate.
Vídrio 500 ml.