Chula Premium Pilsner, la mejor cerveza artesana de España en nuestra tienda

La cerveza Chula, perteneciente al grupo de Cervezas Villa de Madrid ha recibido en Bélgica el Premio al Sabor Superior con 3 estrellas dentro del certamen 2017 Internacional Taste & Quality Institute – ITQI.

En este certamen internacional, que ha alcanzado su 3ª Edición, han participado multitud de cervezas procedentes de de todo el mundo. El Internacional Taste & Quality Institute, es la organización líder, dedicada a catar y promover productos alimenticios gourment y premium. El jurado de la ITQ esta compuesto por 15 de las instituciones gastronómicas mas importantes de Europa, como los Maîtres Cuisiniers de France, la Academy of Culinary Arts, la Hellenic Chefs’ Association, la Académie Culinaire de France, el Verband der Köche Deutschlands o la Federación de Asociaciones de Cocineros de España.

Jacob Nieto, Director General y Maestro Cervecero, explica satisfecho que “no nos presentamos a muchos concursos, hacemos cerveza para que le guste a la gente, pero a tres que hemos ido, tres que hemos conseguido medalla”. Y es que esta cerveza consiguió oro en Málaga, un bronce en Londres y ahora tres estrellas en Bélgica. “Es un producto con un sabor excepcional, ninguna cerveza artesana en España tiene tres estrellas”, recuerda.

Cervezas Villa de Madrid elabora sus cervezas artesanas premium en Rivas Vaciamadrid desde 2015. “Nos dedicábamos a la distribución de vinos y licores y vimos que había una demanda mayor de productos más naturales y en 2010-2011 vimos que el mercado de la cerveza artesanal en España iba a crecer”.

En la actualidad para elaborar sus cervezas usan cuatro ingredientes naturales (agua, malta, lúpulo y levadura) -utilizando las últimas tecnologías en sus instalaciones, lo que les permite carbonatar sus cervezas de forma natural aprovechando el CO2 natural del proceso de fermentación.

Chula Premium Pilsner es una cerveza rubia de baja fermentación, elaborada con seis tipos de malta exclusivamente seleccionadas, seis lúpulos diferentes de: España, Estados Unidos, Alemania, República Checa y Eslovenia y con levaduras de fondo. El tiempo de fermentación y maduración siempre supera las ocho semanas.

Lo mejor de todo es que la podéis encontrar en «LA PERA LIMONERA»

 

Fuente: https://intereconomia.com/empresas/consumo/chula-premium-pilsner-la-mejor-cerveza-artesana-de-espana-20170701-0955/