Brocheta de frutas con queso

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Ingredientes Melón Papaya Piña natural Mandarina Queso fresco Preparación Cortamos en trozos la fruta y la trinchamos en la banderilla. Si se desea se puede servir con queso fresco. Fuente: https://cookpad.com/es/recetas/301532-brochetas-de-fruta-con-queso

Ensalada de mango con aderezo de albahaca

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Esta refrescante y nutritiva ensalada es ideal para acompañar cualquier platillo, con su refrescante aderezo de albahaca y sus frescos ingredientes, como mango, moras azules, y espinacas, te sentirás ligero y con energía. Ingredientes 300 gr de espinaca baby 100 gr de rúcula 200 gr de mango en taquitos 100 gr de arándanos o moras […]

Té de manzana, canela y menta

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Ingredientes 1 manzana 1 pizca de canela  1 litro de agua  Hojas de menta Preparación Hervir agua y lavar bien la manzana. Cortarla a rodajas, colocarla en el interior de una tetera, verter el agua caliente. Añadir la canela y algunas hojas de menta. Dejar reposar cinco minutos y retirar las rodajas de manzana. Se […]

Fresas rellenas de fruta

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Esta receta es ideal para cualquier ocasión. muy fácil de preparar y excelente para la buena salud. Ingredientes (Porción: 4 personas) – 12 Fresas (Las más grandes que se puedan conseguir) – 1 Mango – 1 Manzana – 2 Duraznos o 1 melocotón grande – 4 Uvas (sin pepa) Preparación Con un cuchillo, se corta […]

Como confitar fruta

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¿Sabéis qué es confitar? Se trata de cocinar lenta y prolongadamente los alimentos en un almíbar de azúcar para aumentar la concentración de azúcar de éstos. Hoy confitaré piel de cítricos porque me va a servir para una receta que saldrá publicada próximamente, pero el procedimiento sería el mismo para cualquier otra fruta. Tenéis que […]

Smoothie de Sandía

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  Tiempo de preparación:  5 mins Tiempo de cocina:  5 mins Tiempo total:  10 mins   Comensales: 1   Un refrescante smoothie de frutas con bajas calorías y amigo de las dietas:    Ingredientes  1¼ taza de Sandía  ½ taza de fresas  ⅓ taza de remolachas ¼ taza de coco Agua de coco hasta el máximo.  […]

Postre especial de moras

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Ingredientes para 4 personas 60 gr azúcar glas 600 gr de moras Un litro de nata para montar Hojas de hierbabuena para decorar El mes de septiembre es por excelencia el mes de las moras, ese pequeño fruto que parece casi una gominola y que es un placer tanto para peques como para mayores. Hoy […]

Batido de frutas rojas

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Los batidos encantan a los más pequeños, y si te encargas de prepararlos en casa, mucho mejor, ya que son más nutritivos. Se pueden hacer con prácticamente cualquier fruta, e incluso combinándolas para lograr nuevos sabores. Combinan todas las vitaminas de la fruta con el calcio de la leche. Ingredientes 200 ml de Leche 100 […]